Récupérer des invendus alimentaires sur les marchés ou dans les magasins, et les revaloriser à travers une distribution publique, ou via des intermédiaires ( associations caritatives, cuisines participatives, etc. ) permet à chacun de lutter contre le gaspillage.
Réappropriation d’espaces vides ou non occupés pour les transformer en résidences ou ateliers d’artistes proposant des événements culturels ouverts à tous.
Participer à l'animation et au développement de la vie du quartier à travers des rencontres, des échanges, des actions concrètes et solidaires.

Auberge solidaire