Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne et/ou de proximité est un partenariat entre un groupe de consommateurs et une ferme locale pour partager régulièrement les récoltes. Chaque citoyen qui rejoint une AMAP reçoit des produits sains et de saison et soutient une agriculture durable en lien direct avec le producteur en payant un prix équitable.

l’Amap VLG est composée d’un maraicher, d’une productrice d’oeufs, d’un producteur d’huile d’olive, d’un producteur de vin bio, d’un collectif de producteur qui livre des poulets, de la viande, de la farine, de la confiture et du jus de fruits et d’un producteur de viande